「スポーツ」を究める。

EDITOR'S
EYE


【商品説明】

錆に強く切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。
手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。
刃渡り : 210mm
重量 : 175g
刀身の材質 : 正広社オリジナルのステンレス鋼 MBS-26使用
材質詳細 : 0.9% カーボン・13% クロム・モリブデン・バナジウム
硬度 : ロックウェル硬さHRc 58~59
口金 : 有り(一体型)
中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)
サブゼロ処理 : 有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
ハンドル材質 : 積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)

TOPICS 01

最高品質の 牛刀210【左】 正広作MV口金 [13811] マサヒロ(正広)-その他

スポーツの語源、それは「気晴らしをする」
ツボ万 [CD-DZ65SET] コアドリルCD-DZ 65 CDDZ65SET
新たな発見が生まれる。

2016.07.14

最高品質の 牛刀210【左】 正広作MV口金 [13811] マサヒロ(正広)-その他

マイクロソフト ノートパソコン Surface Laptop 2 LQL-00019 [液晶サイズ:13.5インチ CPU:Core i5 8250U(Kaby Lake Refresh)/1.6GHz/4コア CPUスコア:7677 ストレージ容量:SSD:128GB メモリ容量:8GB OS:Windows 10 Home(April 2018 Update 適用済み)]