「スポーツ」を究める。

EDITOR'S
EYE



【外寸】500mm
重量:410g
板厚:背:2.5
材質:スウェーデン鋼
刃渡り:36cm

●手研本刃付仕様
●優れた刃持ちと、鋭い切れ味。スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋庖丁。
●両刃






【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】
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TOPICS 01

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スポーツの語源、それは「気晴らしをする」
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2016.07.14

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